輸入食材屋　PORCO BACIO

ワークショップのお知らせ
aila flower lesson - クリスマスリース -

針葉樹の葉と木の実をくるくるとワイヤーで巻きつけて、クリスマスリースを作ります。少し時間はかかりますが、出来上がった時の達成感はとても気持ちの良いものです。造花で作られたものと違い、飾る場所の環境によりリースの表情は少しずつ変化してゆきます。植物の種類によって色あせ具合が異なったり、立体的に葉っぱが立ち上がってきたり、年月と共にその変化を楽しめるのも、本物の植物を使ったリースの面白くて素敵な部分です。

針葉樹の香りや楽しい会話に包まれながら、ホッとひと休憩に美味しいお茶を頂きながら、ゆったりとした気分でリースを作りましょう。リース作りが初めての方でも、お一人さまでも、ぜひ気軽にチャレンジしてくださいね。

○日程　12月13日（日）
○時間　13時〜16時
○場所　輸入食材屋PORCO BACIO
○費用　5,000円（材料費込み・お茶付き）
○定員　6名さま -満席のため受付終了いたしました-

写真はサンプル写真です。実際の材料と多少異なることをご了承ください。
 
お問い合わせ・お申込みはPORCO BACIOまで
e-mail: e-zuka_2006@w5.dion.ne.jp
tel: 078-771-6871
〒658-0072 神戸市東灘区岡本1丁目4－3坂井ビル4F


PROFILE: aila
「共に育つ、めぐる庭」をコンセプトに暮らしに寄り添う庭を提案するため、庭の設計、ガーデニングのプラニング、メンテナンスをメインに活動。季節に合わせた植物と触れ合うためのワークショップを計画中。

http://www.ailaweb.jp

CHOC'FLEURS　花チョコレートが入荷しました。
ラベンダー風味の板チョコレートが新発売。
プロヴァンス産の上品なラベンダーが香ります。

http://www.porcobacio.info/product-list/79

【10月のイベント出店のご案内】

2015.9.29(火)〜 10.4(火)　伊勢丹新宿本店　イタリアフェア
2015. 9.30(水)〜 10.5(月)　高島屋横浜店　イタリアフェア
2015.10.7(水)〜 10.13(火)　高島屋京都店　イタリアフェア
2015.10.7(水)〜 10.12(月)　三越日本橋本店　フランスフェア
2015.10.21(水)〜 10.27(火)　熊本鶴屋本店　フランスフェア  
2015.10.24(土)〜 11.1(日)　三越広島店　イタリアフェア　   

皆様のご来店をお待ちしております。

【9月のイベント出店のご案内】

2015. 9.2(水)〜 9.7(月)　伊勢丹立川店　イタリアフェア
2015. 9.9(水)〜 9.14(月)　伊勢丹府中店　イタリアフェア
2015. 9.9(水)〜 9.14(月)　高島屋日本橋本店　イタリアフェア
2015. 9.16(水)〜 9.23(水)　井筒屋小倉店　イタリアフェア(初出店！） 
2015. 9.21(月)〜 9.27(日)　伊勢丹相模原店　イタリアフェア
2015. 9.29(火)〜 10.4(火)　伊勢丹新宿本店　イタリアフェア
2015. 9.30(水)〜 10.5(月)　高島屋横浜店　イタリアフェア

皆様のご来店をお待ちしております。

◆訳アリSALE!
http://www.porcobacio.info/product-list/52

大幅値下げ致しております。
是非、ご覧になってご検討下さいませ！！

7.15(水)〜 7.21(火)　松坂屋名古屋店　イタリアフェア　本館7階　大催事場
http://www.matsuzakaya.co.jp/nagoya/promo/fair_event/m150715_02/


7.22(水)〜 7.27(月)　東武宇都宮店　イタリアフェア
http://www.tobu-u-dept.jp/

8月2日（日）に店内イベント「アロマスプレーを作るワークショップ」を開催します。

講師にはフランス式アロマテラピーアドバイザーである佐藤未来さんをお迎えして、

オーガニック精油を使ったアロマスプレー作りを体験していただきます。

佐藤さんが扱う精油は、「私が今まで使っていた精油はなんだったの？」とその概念を覆されるほどの澄んだ香りと品質。

ハーブが持つパワーや生命力をそのままボトル詰めしたような新鮮で美しい香りに、一瞬にして虜になってしまいました。

 PORCO BACIO×佐藤未来
-食とアロマで五感磨き- 「アロマスプレーを作るワークショップ」

 一滴のアロマで五感を磨き、ココロや身体を整えましょう。

フランスでは薬の代わりをはじめ、日常生活の中にごく普通に溶けこんでいるアロマ。そんなフランス式アロマテラピーに基づき、ご自分のテーマを決めて（くつろげる空間用、夏のデオドラント用、美容etc…）、あなただけのオリジナルスプレーを手作りしていただきます。

スプレー作りを教えてくださるのは、佐藤未来さん。最も厳しいといわれる欧州の安全基準をクリアし、植物学博士のもと検査されたオーガニックを超える上質の精油を使います。

 PORCO BACIOからは身体の中から美しく健やかに、オリーブオイルの優れた健康効果をお伝えすべく、オリーブオイルテイスティングを体験していただきます。植物とカラダ、健康美容の観点・食事とのつながりからアロマを取り入れた上質な暮らしを日常生活に取り入れましょう。

 日時：2015年8月2日（日） 1部）11:00-12:30　2部）15:00-16:30

アロマスプレー作成 約40分（講義+作成）とオリーブオイルテイスティング、フリートーク

場所：輸入食材屋PORCO BACIO店内

定員：各6名

参加費　￥3,000（材料費・オリーブオイルテイスティング代込み  ハーブティー付き）

講師　佐藤未来

フランス式アロマテラピーアドバイザー、加圧トレー二ングインストラクター、神戸トレーニングスタジオ《フレッシェ元町店・板宿店》2店舗マネージャー etc..

大学卒業後、大手エステサロンで勤務し2年で関西技術ランク1位獲得。カラダの外側からだけのアプローチではなく内側からのケアをしていきたい、とパーソナルトレーナーの道へ。トレーニングの最先端であるロサンゼルスへの研修やフランス式アロマや背景を学ぶためフランスへも足を運ぶ。

 ご予約は、

(1)お名前(2)電話番号(3)お申込み人数を明記の上、

メール：e-zuka_2006@w5.dion.ne.jp までお願い致します。

みなさまのご参加、心よりお待ちしています！

 恐れ入りますが定員になり次第、締め切らせて頂きます。

7月4日（土）に店内イベント「夏に楽しむイタリアワインの会」を開催します。

店頭販売をしているワインの仕入でいつもお世話になっている、TWO-Gさんとの大人気コラボ企画第３弾です。

TWO-Gさんのワインはオーガニックでなおかつ”ちゃんと美味しい”ものばかり。

ワインアドバイザーでもある辻井さんの楽しいトークを交えながら、爽やかに初夏のワインを楽しみましょう。

今回はなんとグラスで4杯も頂けますよ♪

◆TWO-G×PORCO BACIO

「夏に楽しむイタリアワインの会」

 6月に入り暑さも増して、いよいよ夏も目の前！夏野菜も豊富に出回りシンプルな調理で美味しく頂けるこの季節、ついついワインも進みますよね?

今回は、サマーシーズンにお楽しみ頂きたい！…贈り物としてもお勧め！…そんなワインをTWO-G（トゥージィ）の辻井美知代さんをお招きしてご提案させて頂きます。

 白ワイン、赤ワイン2種、それから・・・日本初上陸のヴィーガンプロセッコ(白スパークリング)！土壌作り、ワイン造りにおいて動物性のものは一切使用していません。今回は、そんな夏に楽しめるワインばかりです♪

また、それぞれのワインとのマリアージュをPORCO BACIOの食材を使って数品お楽しみ頂きます。

 TWO-G 辻井美知代

社団法人　日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。

女性ならではの"上品で繊細なセンス"と"きめ細やかな対応"をモットーに。現地ワイナリーと直接取引を行い、環境と人に優しいオーガニックワインを豊富に揃えています。

http://www.two-g.com

 日時：2015年7月4日（土） 15:00-16:30

場所：輸入食材屋PORCO BACIO店内

 定員：8名　-満席となりました-

お一人様　\2,000　ワイン4杯とおつまみ付

 ご予約は、

(1)お名前(2)電話番号(3)お申込み人数を明記の上、

メール：e-zuka_2006@w5.dion.ne.jp までお願い致します。

みなさまのご参加、心よりお待ちしています！

 恐れ入りますが定員になり次第、締め切らせて頂きます。

シチリア州モディカよりアンティカ・ドルチェリア・ボナイユートの古代チョコレートが入荷しました！

乳化剤などの添加物を一切使わず、アステカ帝国時代のレシピに基づき作られています。

その不思議な食感と濃厚なカカオの香りは数多くのお客様を魅了してやみません。

今回もバラエティに富んだ全15種類。

お気に入りのフレーバーを見つけてみてください。
 
 
商品ページへ
http://www.porcobacio.info/product-list/82

6.4(木)〜 6.9(水)　小田急新宿店　11階催事場イタリアフェア
http://www.odakyu-dept.co.jp/shinjuku/italia/index.html

6.20(土)〜 6.29(月)　浜屋長崎本店　イタリアフェア
http://www.nagasaki-hamaya.com/

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新商品やおすすめ商品の紹介、イベント情報などなどタイムリーに発信していきます。

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4月15日（水）～21日（火）　札幌丸井三越　本館10階催事場 「イタリアフェア」
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/sapporo/index.html;jsessionid=y83JVyhcJr98yLpmVh8SkQS5gmpkMvsVp5SYtZPqMlMJNyNKBk64!-370616836

4月22日（水）～28日（火）　鶴屋熊本本店 　本館6階催事場「イタリアフェア」
http://www.tsuruya-dept.co.jp/index.html

4月23日（木）～27日（月）　大分トキハ本店 「フランスフェア」
http://www.tokiwa-dept.co.jp/honten/

4月29日（水）～ 5月6日（水）　Bunkamura（東京・渋谷） 1階エレベーター前 「イタリアウィーク」
http://www.bunkamura.co.jp/

【輸入食材屋PORCO BACIO移転のお知らせ】

入居ビルの建て替えに伴い、2015年2月24日に店舗を移転しました。
旧店舗からは徒歩2分ほどの距離です。

【新店舗住所】
輸入食材屋　PORCO　BACIO（ポルコバッチョ）
〒658-0072 兵庫県神戸市東灘区岡本1丁目4-3 坂井ビル4F
※ビルの入り口は南側と北側に2カ所ございます。
Tel&Fax 078-771-6871
e-mail e-zuka_2006@w5.dion.ne.jp
営業時間　 11:00-19:00（不定で17時まで営業の日があります）
Closed　毎週月曜日
最寄駅　JR摂津本山駅 or 阪急岡本駅　

■access
-阪急岡本駅から-
駅から南に石畳の道を下り、突き当りを右に曲がります。
そのまままっすぐ進み、「御影アルチザン」というパン屋さんが入っているビルの4階が当店です。
ビルの階段を登り右手に進むとエレベーターがございます。駅から徒歩3分。

-JR摂津本山駅から-
駅から北に進み横断歩道を渡って山手幹線沿いを左に進んでください。
「クワンチャイ」というタイ料理のお店が入っているビルの4階が当店です。
ビル左奥にエレベーターがございます。駅から徒歩2分。

■駐車場はございません。近隣のコインパーキング等をご利用下さい。

ビルの入り口が少し分かりにくいですが、みなさまのお越しをお待ちしております♪

表参道ヒルズ CHRISTMAS MARKET with Perrier
- 森のクリスマスマーケット-

クリエイティブな心を刺激するクリスマスマーケットにPORCO BACIOが初出店させていただきます。フランス産のチョコレートやジュースを中心に販売致します。他にも魅力的なお店がいっぱい、クリスマスムードたっぷりのマーケットにぜひお立ち寄りください！


会　　期： 2014/12/10（水）～ 12/25（木）
時　　間：11:00 ～ 21:00 ※12/20～24 は～22:00。
会　　場：表参道ヒルズ 本館B3F スペース オー

■STORY
年に一度のクリスマスマーケット。ジオラマツリーに住む森の住人達は毎年マーケットを
楽しみにしており、 この時期になると森の木々を抜けて、マーケット会場へと向かいます。
大切な人へのクリスマスギフトを 買い物しながら、名物のサンドイッチ「Tres bon m o n s i e u r 」( トレボンムッシュ) などの食べ物を片手に、 ジンジャーエール「N’Oubliez j a m a i s 」( ヌブリエジャメ) を味わうのが、年に 1 度の至福の時間なのです。 森の住人達が集う不思議な森のマーケット・・・。今回、特別に皆様をこの森へとご招待します。

■ACCESS
□会場：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館地下３F スペース オー
□地下鉄をご利用の場合
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」
A2 出口より徒歩2 分
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前( 原宿) 駅」
5 出口より徒歩3 分

今秋の一番搾り・無濾過のEXVオリーブオイルNOVELLOが入荷しました！
ノヴェッロは基本的に予約販売のため数に限りがございます。
ご注文はぜひお早目にお願い致します。

※カロリのNOVELLOは12月中旬～下旬に入荷予定です。


http://www.porcobacio.info/product-list/61

ポルトガル・アソーレス諸島からジャムの輸入をはじめました。
http://www.porcobacio.info/product-list/85

長らく欠品にてご迷惑をお掛けしておりました、ユイルリー・ドゥ・ブロのシードル＆はちみつビネガーやラズベリービネガー、くるみオイルなどの新ロットが入荷致しました。
一部の商品につきまして円安ユーロ高、国内外輸送費の上昇などの理由により価格の維持が難しくなりましたため、値上げしております。恐れ入りますがご了承の程よろしくお願い致します。

http://www.porcobacio.info/product-list/80

フランス、ミディ・ピレネー地方から搾りたてフルーツジュースの輸入をはじめました。Domaine Laffitte（ドメーヌ・ラフィット）という小さな作り手さんです。果汁100%のストレートジュース。試飲した時はとにかくフレッシュでものすごく美味しい。。こんなに果実そのままのピュアな味が出せるんだ！と感動しました。もちろん砂糖や食品添加物は一切使いません。ジュースは全部で7種類。うち2種類はスパークリングです。ボトルデザインもまるでワインのようにエレガント。ギフトにもぴったりです。

Domaine Laffitte
http://www.porcobacio.info/product-list/83