輸入食材屋　PORCO BACIO

歴史あるオーガニックボルドー、ガロンヌ川とドルトーニュ川に囲まれたアントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた黒ブドウ（メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン）をステンレスで発酵後、木樽で12ヶ月熟成しました。クリアな赤紫色からカカオやカシス、杏のコンポートの豊かな香りが広がり、酸味と甘みが綺麗に溶け合い滑らかなタンニンを楽しめます。果実のボリュームと樽香をたっぷり感じつつ上品で心地よい味わいです。

★EUのオーガニック認証を取得しています。