輸入食材屋　PORCO BACIO

グレラとピノノワールから造られた辛口ロゼワインです。フランチャコルタのようなクリーミーできめ細やかな泡立ちで、飲み口は爽やかでドライ。ラズベリーやお花の香りに、香ばしいトースト。素直でナチュラルな美味しさ。食事を通してお楽しみいただけます。

【ワイナリー紹介】ZAGO（ザーゴ）
ザーゴの農園は、5世代にわたって伝承されてきた家族の伝統とその道のりの結果です。19世紀半ば、曽祖父アンジェロ・ザゴは、大家族と農業を続けることを決めたジョバンニを含む、彼の子供達全員とともに、ぶどうの栽培を開始しました。ザーゴ農園のプロセッコDOC生産専用のぶどう畑は8ヘクタール半。ポルデノーネの湧き水の下流のキオーンスのタイエドに位置しています。
空気が澄んだきれいな場所で、けがれなく清らかなぶどう畑。もの静かで、とても優しい女性・リタが作るきれいで飲みやすいプロセッコ。ご主人はZAGO BIRRAにてビールを作っています。