ロゼ・辛口 アンドレアスグセルマン ロゼ2022 (750ml) [オーストリア]
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販売価格: 3,190円(税込)
商品詳細
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クール冷蔵便 - 輸入食材屋 PORCO BACIO
サンクトラウレント60%、ブラウフレンキッ シュ40%の辛口ロゼワイン。収穫は2021年9月初旬、丁寧に手摘みにて収穫。優しく フットプレスをし、2.5時間マセラシオン後、500ℓ木樽にて自然発酵。酵母とともに4ヶ月寝かし、1000㎖のアンフォラ(粘土の素焼きの甕)に移動。ノンフィルターにて瓶詰めし、SO2添加は最小限に。フレッシュなストロベリー、ラズベリー、ほんのりとチェリーの香りが広がります。濃厚な口当たりでバーベキューで焼いたチキンやポークとよく合います。
【ワイナリー紹介】
アンドレアス・グセルマンは、オーストリア ノイジードラーゼ ゴレス村にあるワイナリー。父親のハンス・グセルマンからワイナリーを引き継いだアンドレアス・ゲゼルマンは19ヘクタールの畑を所有しています。2006年からオーガニックへ転換し、2011年にビオディナミ認証(RESPECT リスペクト)を取得しました。全てのワインに透明感があり、純粋で、芯があり、心踊るワイン造りで有名。
品名 | ワイン |
原材料名 | ぶどう(サンクトラウレント60%、ブラウフレンキッ シュ40%) |
原産国名 | オーストリア |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |