アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート ZUCCURU(12枚入り) [シチリア州]

アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート ZUCCURU(12枚入り) [シチリア州]

販売価格: 2,592(税込)

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商品詳細

イタリアはシチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい町モディカに『アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート』はあります。1880年にフランテェスコ・ボナイユートによって創業された老舗のドルチェリア。”チョコレートの町”とも形容されるモディカには45以上ものチョコレートショップがありますが、その中でもボナイユートは一番の老舗として地元の人々に愛され続けています。 

ZUCCRU(ツックル)
白砂糖、マスコバド糖、パネラシュガーの3種類の砂糖を使ったホワイトチョコ(3種類×2枚ずつ)と、それをさらに70%ダークチョコでコーティングしたもの(3種類×2枚ずつ)の12枚セットです。形状は薄めの板チョコです。
マスコバド糖はフィリピンで生産される黒砂糖のことで、黒糖らしいしっかりとした風味。パネラシュガーはコロンビアで生産される黒砂糖で、蜂蜜のように深みのある甘み。ぜひ味わいの違いを食べ比べてお楽しみください。

ZuccuruとはZucchero(イタリア語で"砂糖")で、モディカ地方の方言です。

☆ボナイユートでは、児童労働が無く労働者の条件が保護されている、認定プランテーションのカカオを使用しています。

品名 アンティカ・ドルチェリア・ボナイユート 
 ツックル
原産国名 イタリア・シチリア州モディカ
内容量 12枚
原材料名カカオバター、全粉乳、砂糖、きび砂糖、きび粗糖、カカオマス
賞味期限 2025年12月31日
保存方法冷暗所で保存