オリーブオイル・パスタ　”こだわりの輸入食材屋”ポルコバッチョ
南ヨーロッパ食材のセレクトショップです。
食品添加物を極力使わない美味しくナチュラルな食品を通信販売。

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営業日カレンダー


配送料金について
北海道…1837円
北東北… 1256円
南東北… 1133円
関東…… 1012円
信越…… 1012円
北陸…… 891円
中部…… 891円
関西…… 891円
中国…… 891円
四国…… 891円
九州…… 1012円
沖縄……1727円
詳細はご利用案内 で
＜酒類の販売について＞
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります

NP後払い
2007年6月
店主blog - porcoな毎日-:6件
2007年06月23日
一般の方も購入できるコーナーです。

19世紀の頃のアンティークタイルです。
2007年06月23日
一般の方も購入できるコーナーです。

”手描き”のお皿や器達です。
2007年06月23日
一般の方も購入できるコーナーです。

ポルトガルの”錫器”です。
2007年06月23日
一応、真面目(そうに）に働く(フリをする）店主。
2007年06月17日
今回、東京の代官山で『ポルトガルフェア2007』というイベントが開催されました。店主は神戸・岡本で扱わせていただいてるご縁もあり、お手伝いをしにいくことになったのです。

そもそもポルトガルに関して知識のない店主が役に立つのかしら？と大いなる不安と共に．．．。

一人のポルトガル人女性・クリスティーナが企画・実行をされたのですが、とても一人でやったとは思えない、それはそれは立派なイベントでした。日本の大手インポーターさん達も驚いておられたくらいです。

こういうイベントが成功するかしないかは、まず準備。なによりも準備が大切です。そして、何よりも大切なのはトップの目指す方向を明確に打ち出し、周知徹底すること。その時に最も必要なのはそのコンセプトを理解し、協力してくれるスタッフ達。そういう意味では各パートにそれぞれ適任の方々がいらっしゃったので、外部から加わった店主としても、とてもやりやすかったなあと感じました。
企画・宣伝などの大きな柱をクリスティーナが先導し、そして、細部を周りのスタッフ(といっても友人の方々が中心の温かい手作りチームといった感じ）がフォローするという図式。
もちろんいくつか不備などもあったのですが、それぞれが、臨機応変に対応し、その辺の会社組織が単調に行うものよりはよっぽどスムーズだったように思います。

会場内ではポルトガル語、スペイン語、英語、フランス語、イタリア語、日本語等が飛び交う、何とインターナショナルなことか。毎回思いますが、”言葉”は勉強しないといけませんねえ。今から覚えられるかしら？？？

色々、貴重な経験をさせていただき、勉強になりました。感謝です。

それから、今回ひとつ”へぇ〜っ”と思ったのは、ポルトガル人って、どこか日本人みたい？ってことでしょうか。人見知りするのか、あまり”ラテン”って感じがしませんでした。もちろん、各企業のトップクラスばかりの来日だったので、落ち着いてらしたんでしょうが、イタリア人のような”陽気なノリ”はなく、道端で女性とすれ違っても、イタリア人のごとく舐めまわすような視線をあびせてませんでした。ひとくくりにヨーロッパといっても、色々いらっしゃるんですね。
結局、彼らと打ち解けてきたのは最後の2日間くらい。もうちょい時間があればなあ．．．と少し残念な気もしました。

今回のご縁がどう広がっていくか、どんな風に皆さんにご紹介していけるか、長〜い目で見守ってやってくださいね。とりあえず、とっかかりとして可愛い”陶器”達が早くもお店に到着しましたので、見て触れてあげてください！
2007年06月08日
いやぁ〜、びっくりしました。

今から思えば、心なしか少し興奮気味に御来店されたようなされなかったような．．．。

女性の御客様が来店されて、一直線に中央のガラスケースの前へ。

そう。最近入荷して、ジワジワと人気がでてきた『レナさん』のオーガニックハーブティーが並んでいるところです。

聞くと、以前、フランスをご旅行なさった際、パッケージの可愛いさからおみやげに買って帰ったそうなのですが、これがまた、『超美味』だったようで、すっかり虜になってしまわれたそう。その後インターネットなどで探すもなかなか手に入らない。で、レナさんのHPなどに直接アクセスし、色々入手方法を模索なさるも結局、手に入らないという結論に。で、国内の有名ハーブ屋さん等に行って、同じ配合で試してみても、あの美味しさにはならなかったそうで、結局またフランスに旅行をした際に買いに行こうと諦めてらしたそうです。

が、昨夜、たまたま、うちのお店のHPを御覧になられ、いてもたってもいられずに、早速御来店くださったとのこと。

そもそもお店に来てくださるきっかけとなったのが、お店を掲載してくださった『SAVVY』さん。場所の分かりにくい我がお店をいつも素敵な写真と説明でご紹介してくださる御担当のTさんやKidさんにまず感謝。

そして、フランスでさえもなかなか手に入らない貴重な商品を、東京も含めて現時点では日本の小売店ではどこにもない商品を紹介してくださったインポーターのAさんにも感謝しつつ、

今日、うちに御来店くださった方の『どうしても欲しい！』という思いが、色々な『縁』をつなぎ合わせてくださって、遠い国フランスのレナさんの手作りオーガニックハーブティーがこんな小さな国のしかもこんなちっぽけなお店で最後につながった事になんだか感動し、御客様が心底、探しておられた商品が手に入ったという心からの笑顔が感動を増幅させ、


『う〜ん．．．ええ仕事や．．．．．．。』


『マジ、やりがいあるなあ．．．．．．。』


と独りつぶやく店主。


お客様の『凄い！見つかった！』『凄い！』という驚きの言葉と喜びの笑顔が店内にいつまでもいつまでも残っていて、すごーく、良い空気で、帰宅できそう．．．。


今日のビールは美味い！ハズ。


『レナさんのオーガニックハーブティー』．．．おススメです(手作りのため、次の入荷はまだ未定。数量限定です）。